撰文图片孙民、安缘编辑Rita
佛罗伦萨：HotelLungarno
住在文艺复兴的光辉里
近几年，将有数家时装品牌的酒店进入中国，也会有一些已落成的豪华酒店推出新的设计师套房，比如即将在澳门落户的PalazzoVersace酒店。范思哲（Versace）家族算是比较早进入酒店行业的品牌，2000年就在澳洲黄金海岸开了第一家Versace酒店。不过，最早的时尚设计酒店（fashiondesignerhotel），要算是意大利佛罗伦萨的HotelLungarno——从名字上看不出来，其实它的拥有者和设计者是地道的时尚名门——菲拉格慕（SalvatoreFerragamo）。
1.在HotelLungarno精心打扮的房间里，随时可以欣赏阿诺河和老桥的美好景致。1997年，菲拉格慕家族在他们的老家佛罗伦萨购入一幢16世纪建成的大宅，改建成精品酒店，交由LeonardoFerragamo管理（LeonardoFerragamo负责品牌旗下的奢华帆船品牌SWAN，并开拓了Ferragamo的男装和鞋履），这就是HotelLungarno。菲拉格慕家族进入酒店行业，当时在时装界引发了不小的震动。现在，每次米兰时装周过后，时尚杂志的主编们都纷纷跑到佛罗伦萨，就是为了在菲拉格慕家的酒店停留两天。
Lungarno，意大利语意为“河滨”，因为酒店坐落在老城中的阿诺河（ArnoRiver）畔，距离著名的老桥（PonteVecchio）不到100米，拥有“花之都”的无价美景，而且出门就是各种画廊和艺术品商店。酒店走的是20世纪50年代意大利怀旧路线，刻意低调，房间内连一个菲拉格慕的品牌标志都看不到，但浴室提供全套SalvatoreFerragamo的洗浴用品。色调明快的客房，古典大气的休息区，雅致迷人的Picteau酒廊，折射出托斯卡纳的艺术精髓。推开窗户就是阿诺河的无敌风景，晴朗的下午，坐在露台上享受佛罗伦萨的阳光，喝一杯卡布奇诺，尝尝菲拉格慕家族自制的巧克力甜点，看着河面上略过的白色水鸟……生活还可能再美好一点吗？
身在佛罗伦萨，一定与艺术脱不开干系。HotelLungarno本身就像一座精美的艺术展览馆，藏有400多件10世纪以来的珍贵艺术品，包括许多文艺复兴时期的真迹，上楼梯或者去餐厅的路上，不经意间，就能碰见毕加索、科克托、布埃诺、卡西纳利等著名艺术家的大作。
LeonardoFerragamo说，酒店设计的出发点与男装设计异曲同工——不管现在，还是十年之后，它们都很时尚；质量是最重要的，其次是感觉和气氛。
TIPS
周边推荐：
酒店位于阿诺河南岸，到皮蒂宫和波波里花园（GiadinodiBoboli）步行只需10分钟。清晨或傍晚，可以登上旁边的小山，从山顶的米开朗基罗广场俯瞰整个佛罗伦萨的美景。近在咫尺的老桥（PonteVecchio）不到100米，桥上和两端都是步行购物街，过桥到河的北岸，有圣母百花大教堂等众多世界闻名的教堂、美术馆。
网址：
lungarnocollection
1.TheBulgariHotel设计简洁的大门和明亮的大堂。
2.精美的意大利北部风格的“定食”。
3.套房内有Bulgari精选的图书和杂志。
米兰：TheBulgariHotelMilano
打开购物街背后的珠宝花园
意大利珠宝品牌宝格丽（Bvlgari，意大利语的拼法是Bulgari）已笑傲江湖130年，伊丽莎白·泰勒曾经说，她唯一知道的意大利语就是Bulgari。2016年，由这个珠宝帝国缔造的酒店帝国刚刚度过了12岁生日。
在米兰最繁华的“名牌街”蒙特拿破仑大街（ViaMontenapoleone）和德拉史皮卡大街（ViadellaSpiga）之间，有一片僻静的所在，TheBulgariHotelMilano就藏身于此。酒店的前身是一座18世纪的宫殿，被Bulgari选中后修饰一新，成为米兰最靠近市中心和唯一一家拥有花园的豪华精品酒店。
酒店的大门相当低调，进门后的道路蜿蜒曲折。门童把我引到一个自动门前，门后藏着一条幽深的黑色廊道，感觉像是打开了一个珠宝盒——黑窗，黑幕，黑色丝绒沙发映衬着由黝黑的津巴布韦花岗岩打造的壁炉（据说重达15吨）。这个廊道也是休息室，尽头是被落地窗包围着的美丽温室，如同一片精致可爱的私家绿洲。
酒店花园的原始布局在14世纪初就已成型，直到现在也没有大的调整，不但丝毫不觉过时，反而现代感十足。正巧有几位艺术家的雕塑作品在草坪上展览，给花园增加了不少趣味。花园里的下午茶永远满座，至少要提前一周定位。欣赏花园的最佳角度，是酒店标志性的环形吧台，造型恰似宝格丽珠宝中极为经典的“弹簧”设计。
酒店客房的走廊里随处装点着宝格丽珠宝的设计手稿和珠宝典藏；客房是由米色织物、特别设计的家具、智控系统、绿洲窗景构成的梦幻空间；满铺黑色大理石的浴室里嵌着华丽的浴缸和大堆宝格丽的香氛用品。从酒店内部陶瓷、银器以及浴巾、香皂的选择上，不难发现这个珠宝世家一脉相承的艺术品位。酒店的SPA馆令人惊艳：由金马赛克铺成的水疗池，应和着宝格丽珠宝中运用自如的金色；绿色泳池的灵感来自于宝格丽饰品的经典材料——祖母绿；无数的香薰烛和各色宝格丽迷香，将池面围裹得像是《一千零一夜》里的宫廷。
宝格丽进入酒店行业的时间不算早，米兰的这家酒店2004年开业，是品牌的第一个酒店作品。不过它的发展速度可不慢，现在已经有伦敦宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村以及东京宝格丽餐厅三家“分店”，都保持了同样的设计风格。它们的设计都出自意大利设计师AntonioCitterio之手。AntonioCitterio近年在意大利炙手可热，几个意大利顶级家具品牌都与他有合作系列，爱马仕的家具系列也是由他全权负责。
2017年，宝格丽酒店将来到中国，分别落户于上海、北京，另外还有一家将在迪拜华丽绽放。
TIPS周边推荐：
斯卡拉歌剧院就在酒店转角处，从酒店步行3分钟即是米兰最繁华的“名牌街”蒙特拿破仑大街，步行10分钟可到米兰大教堂、斯福尔扎古堡及森皮奥内公园。酒店周围就是米兰最好逛的街区，除了大牌云集，城中最有意思的设计品店、咖啡馆也都汇聚于此。
网址：
www.bulgarihotels
巴黎：LaMaisonChampSelyseesHotel
漫游设计师的个人奇境
没想到，低调的马丁·马吉拉（MartinMargiela）也涉足酒店行业了。这位来自比利时安特卫普的设计师是当今时尚圈最神秘的人物之一，仅有一张个人照片刊登于媒体，还是来自7年前《纽约时报》的一次成功“突袭”。
为让·保罗·高提耶（JeanPaulGaultier）做了3年助理、为爱马仕（Hermès）女装做了7年艺术总监之后，马丁·马吉拉创立了自己的品牌。他对白色情有独钟，也喜欢在墙上作画、用棉织品盖在吊灯上、给家具加上织物的花边……作为时尚先锋，他的设计积极实行极简主义和“匿名标志”，甚至让模特们蒙面走秀，他认为这种“退隐”的方式才能凸显设计本身，并给予受众足够的空间去理解设计。
这样的理念也贯穿于他的室内设计。2009年，马丁·马吉拉用一块空白的画布装饰了可以俯瞰夏乐宫的220平方米的ElleDécoration套房。2010年，他又将同样的设计概念运用到位于巴黎显赫地段——蒙田大道后面的拿破仑三世时期的一栋老建筑，这就是LaMaisonChampSelyseesHotel。这座建筑历史悠久，1864年，Rivoli公爵夫人、Essling公主和Eugenie皇后在蒙田大道8号建设了她们的私人住宅，并邀请法国建筑师JulesPellechet将这座住宅设计成Haussmann风格。该建筑1866年竣工，1919年，为举办巴黎中央理工学院校友会的活动，Centraliens协会买下了这座建筑，1989年后，它被扩建成酒店和餐厅。
LaMaisonChampSelyseesHotel共有57间套房，马吉拉亲自操刀设计了其中的7间套房和10间客房，将其独特的风格表现得淋漓尽致。他将自己素净的喜好融入了设计，同时希望克服白天与黑夜、私人与公共这些矛盾。在酒店“戏剧化”的空间里，“现实与虚幻水乳交融”，穿行于长廊、大厅与客房，会恍然生出爱丽丝漫游奇境之感，每一面镜子、每一只门把手、每一件装饰的形态似乎都会随着脚步而变换。拉丝钢吊灯下，悬挂于大堂中的壁画仅有褪色的轮廓依稀可见，给人一种鬼魅般的印象；印有木镶板纹饰的黑白灰地毯与法式古典风格的天花板亦散发出怪诞的气息，老照片上的斑驳铜锈，在现代感十足的设计中透出一丝怀旧色彩；一些房间的壁纸上还印有19世纪晚期风格的黑白配饰照片，令人联想起那些气派的巴黎老酒店。
不得不说，这间酒店强烈的个人风格并非受到所有人的喜爱。有些人觉得全白的装饰和细节太过“单调、冷静”，即便点缀着对比强烈的红色沙发也于事无补。事实上，马吉拉从一开始就没打算讨好大多数人，而对于他的拥趸者来说，这里的确是一个窥探设计师精神世界的绝好窗口。马吉拉曾用白色颜料包裹匡威（Converse）彩色皮革板鞋，他的理念是，设计始于穿着者，当白色颜料剥落后，裸露出的色彩会形成不同的风格。这种刻意为受众留白的方式也在酒店套房中得到展现，DeluxeContour套房系列以黑、白色调为主，线条和摆设非常干净。马吉拉说：“我希望这样的设计能为客人个人的经验或体会留白，这也许会让他们再回来。”
所以，你懂得，LaMaisonChampSelyseesHotel可绝不是那种有着黄金龙头、垂花窗帘及棉质印花壁纸的巴黎版豪华酒店。1.LaMaisonChampSelyseesHotel房间内运用大量的留白。
2.另一种风格的房间则是暗色调，同样混搭不同风格的设计家具。
TIPS
周边推荐：
酒店位于巴黎的心脏位置，步行到香榭丽舍大街只需3分钟。酒店对面就是大小皇宫及花园，继续往第一区走，是杜乐丽花园，穿过花园就是卢浮宫。另外一条步行线路是过亚历山大三世桥，从左岸走到艺术桥，过桥之后去卢浮宫。
网址：
lamaisonchampselysees马尔代夫：ChevalBlancRandheli
在赤道上体验法式奢华
1.白马酒店的房间用多个180°可旋转门分隔，营造既连又隔的创意空间意境。
2.无处不在的白马LOGO。
如果说马尔代夫是天堂，那白马庄园（ChevalBlancRandheli）就是天堂上的宫殿。这个酒店隶属于世界知名奢侈品牌路易威登（LVMH），2013年11月开业后，就成为马尔代夫最顶奢岛屿、最尊贵度假酒店的代名词。
白马庄园位于马累以北的之上，一架酒店专属的带着白马LOGO的银色私人飞机载着我，经过45分钟的海上飞行，降落在白马庄园的码头。栈桥上，一大片明晃晃的黄色制服在海蓝色背景的映衬下格外耀眼，黄色是这家酒店的标志色。
白马庄园由6个独立的岛屿组成，别墅和餐厅分布在三个大岛上，通过栈桥彼此连接。另外还有三个小岛，要用当地的多尼船摆渡过去，分别坐落着SPA中心、网球中心，以及一栋极其浪漫的私密别墅——TheOwnerVilla。
除了独立小岛上的私密别墅，白马庄园还有46栋别墅，分为岛屿别墅和水上别墅，由知名建筑师JeanMichelGathy设计。我住的是水上别墅，全白色空间，客厅、卧室、卫生间依次排开，以手工打造、高达7米、可180º旋转的门间隔。整个别墅的室内面积有240平方米，是马尔代夫所有度假酒店中最大的，通过可以自由旋转角度的间隔门，更提升了空间的丰富度和舒适性。别墅的四个方向都有宽大的落地推拉玻璃门，推开门，海风自由地贯穿整个别墅，根本无需开空调。别墅外面，是马尔代夫最大的私人无边泳池，长12.5米。
或许是为了彰显LVMH的品牌，在精致、高雅的全白色别墅里，各种定制的设计元素和艺术品比比皆是，一点不觉得单调，让我想起著名服装大师迪奥的名言：“奢侈的本质是源自简洁。”房间里只有极少的几件彩色饰品，卫生间的装饰灯——Couronne，是艺术家VincentBeaurin的作品，由大理石和石英砂制成，价值高达2.8万美元；餐桌上装饰用的三只彩色蜻蜓，来自CushCush’s的设计。书桌上有两本厚厚的画册，讲述LVMH集团旗下两大奢侈品牌——路易威登和迪奥的历史，ChevalBlanc的英文LOGO也无处不在：寝具、洗护用品、水瓶、水杯、签字笔、信笺，甚至糖果盒和纸巾上也有。
白马庄园有多家餐厅，其中最具法式情调、洋溢奢华特色的是“Le1947”法餐厅和私密的独立包房LeTabledePartage。“Le1947”是向法国白马酒庄（ChâteauChevalBlanc）最著名的特级葡萄酒致敬。白马酒庄坐落于圣达美隆法定产区，是波尔多八大名酒庄之一，1947年出厂的ChateauChevalBlancPremierGrandCruClasseA是其最负盛名的美酒，曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。
走在餐厅长长的红色走道上，仿佛置身于顶奢品牌的发布会现场。餐厅里一派精致的法式风情，宽敞的空间里，用巨大的落地白帘分隔开7张餐桌，优雅而神秘，窗外是缤纷的法式花园。这间餐厅的精粹在于细节，超过30个顶尖品牌汇聚一堂，创造出无可比拟的餐饮体验——墙上挂的是巴黎艺术家樊尚·博兰（VincentBeaurin）的作品Constelllation，犹如白酒瓶身造型的桌椅是Denniston的设计，餐桌上摆放着Bernardaud的瓷器、Christofle的银器、SchottZweisel和Riedel的高脚餐具，侍者递过来的是手工绣着餐厅藏红花标志的餐巾。
“Le1947”法餐厅只接受提前预订，虽然每晚只接待7桌客人，但是餐厅为每张桌子都配备了专属的大厨，保证每一道菜的最佳上菜时间和最佳品质。餐厅提供不少于9道菜的独特菜单，运用马尔代夫周边丰富的海洋食材，重新诠释法国传统烹饪。最棒的当然是在餐前来一小杯1947年的ChateauChevalBlancPremierGrandCruClasseA。
如果7张餐桌的就餐空间仍嫌不够私密，还可以去Le1947法餐厅后面的独立包房LeTabledePartage。这是一个独立的用餐空间，设计得如同减缩版卢浮宫一般，墙上金碧辉煌的装饰作品是文森特·博兰的A'ndakus，水晶吊灯让整个空间显得精致而高贵，餐桌和座椅都高高的，不像是要用餐，更像是要开艺术品鉴会。
第一晚在“Le1947”穿着正装吃了4个小时的法餐，第二天晚上我决定轻松一下，预订了海滩上的私人露天电影加BBQ私人晚餐。黄昏时分，沙滩上有一个小屏幕为我竖立起来，无数烛光和篝火围合着我的私人餐桌，服务生递上电影清单，我选择了一部应景之作——法国白马庄的纪录片，此时此刻，在美食、美酒、美景的陪伴下，看着一段与此地颇有渊源的历史，应该算是品牌文化最传神的表达了吧。
3.WhiteBar正对着酒店的公共泳池。
4.舒适的沙发是享用下午茶的好地方。TIPS
周边推荐：
LVMH似乎是通过白马庄园向全世界证明自己并不高冷，所有人都能各得其所——酒店餐厅的菜单也被嵌入了大量细美白沙；孩子在儿童俱乐部尽情玩耍后；绝美的定制款自行车，方便客人在丛林间历险；酒店的潜水中心更是潜水爱好者的福地。
网址：
www.chevalblanc