童启华认为，包子也可以做到这么精确。每个生包子60克皮、40克馅料，甘其食能把误差控制在2克以内。
文|楚宁
2013年，当童启华在上海说“我觉得包子有着非凡的商业潜质”时，大家都笑了。
如今，他经营的包子连锁“甘其食”，每天在上海、杭州卖出超过20万只包子，年营业额3亿元。最多的时候，一个月新开了22家店。而“甘其食”这个品牌2009年才刚刚创立。
时间：2024-10-29 12:24:49
文|楚宁
2013年，当童启华在上海说“我觉得包子有着非凡的商业潜质”时，大家都笑了。
如今，他经营的包子连锁“甘其食”，每天在上海、杭州卖出超过20万只包子，年营业额3亿元。最多的时候，一个月新开了22家店。而“甘其食”这个品牌2009年才刚刚创立。